Креветки с грибами под соусом

Ингредиенты

Креветки 200 гр. Шампиньоны 100 гр. Томатный соус (молочный, сметанный) 50 гр. Сыр 15 гр. Сливочное масло 20 гр. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Мякоть вареных креветок нарезают кусочками, соединяют с ломтиками отварных шампиньонов и перемешивают. В кокотницы или кокильницы (раковины), смазанные маслом, наливают немного соуса, выкладывают креветки с грибами, заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают растопленным маслом и запекают в жарочном шкафу.

При подаче блюдо посыпают зеленью.

Оставить отзыв

Салат с манго, курицей и кукурузой

Салат с мандаринами и курицей

Совет еще

Когда варенье готово, его остужают. Накрывать остывающее варенье крышкой ни в коем случае нельзя. Достаточно прикрыть его марлей или чистой (не газетной) бумагой.

Новые рецепты