Креветки с грибами под соусом

Ингредиенты

Креветки 200 гр. Шампиньоны 100 гр. Томатный соус (молочный, сметанный) 50 гр. Сыр 15 гр. Сливочное масло 20 гр. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Мякоть вареных креветок нарезают кусочками, соединяют с ломтиками отварных шампиньонов и перемешивают. В кокотницы или кокильницы (раковины), смазанные маслом, наливают немного соуса, выкладывают креветки с грибами, заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают растопленным маслом и запекают в жарочном шкафу.

При подаче блюдо посыпают зеленью.

Оставить отзыв

Слоеный салат с форелью

Шашлык из свинины в томатном соусе (На мангале)

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.

Новые рецепты