Салат "Мимоза" (15) (Украинская кухня)

Ингредиенты

лосось консервированный в собственном соку 2 банка Картофелины 2 шт. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1/2 шт. Яйцо вареное 2 шт. Майонез 2/3 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отварите неочищенный картофель и морковь, дайте им остыть, а затем натрите на тёрке. Разомните вилкой консервированный лосось. Репчатый лук мелко порубите. Особенность салата "Мимоза" Украинская кухня, заключается в том, что ингредиенты выкладываются слоями. Внутренние слои салата можно расположить в любом порядке, а вот сверху обязательно должен быть желток. Промазывайте каждый слой майонезом, а между каждым вторым кладите репчатый лук. После того, как слои будут уложены, поверх них, на мелкой тёрке, натрите белок, а затем желток. Для украшения хорошо подойдет зелень петрушки или укропа, а также красная икра.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Сырные шарики
Сырные шарики
Картофель, фаршированный креветками (Новогодние и рождественские рецепты)
Картофель, фаршированный креветками

Совет еще

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)