Йогуртовое мороженое
Ингредиенты
- 6 желтков,
- 3 упаковки натурального йогурта по 250 г,
- 1/2 чашки сахара,
- 500 г ягод (клубники, малины или черной смородины)
Способ приготовления
Желтки взбейте на пару, в полученный пышный крем добавьте сахар. Остудите и смешайте с йогуртом. Ягоды измельчите миксером и добавьте в полученную массу. Переложите в форму, закройте и заморозьте (12 ч).