Бутерброд с сыром и тыквой

Ингредиенты

хлеб ржаной 4 лом. Тыква 100 гр. сыр тертый 3 ст. л. Сливочное масло 4 ст. л. Зелень петрушки по вкусу Листья зеленого салата по вкусу

Способ приготовления

Тыкву нарежьте и отварите в небольшом количестве воды до готовности, протрите. Масло разотрите с тёртым сыром, добавьте пюре из тыквы. Всё перемешайте, намажьте на хлеб. Выложите на листья салата. Украсьте зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Витаминка"

Пирог со сливами (Духовка)

Совет еще

Правила применения приправ: Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам. Приправы никогда нельзя разводить водой. Молочные приправы разбавляют сывороткой, а растительные – яблочным или сливовым соком. Пряности вводят в блюдо для придания ему ароматического оттенка и усиления вкуса блюда в целом.

Новые рецепты