Пломбир с коньячным соусом

Ингредиенты

мороженое пломбир шоколадный - 300 г,
вафли - 20 г,
яйцо - 1 шт.,
молоко - 2 ст. ложки,
сахар - 2 ст. ложки,
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка,
коньяк - 1 ст. ложка.

Способ приготовления

Для соуса яйцо разотрите с сахаром, добавьте молоко, сгущенное молоко и 1 столовую ложку кипяченой воды. Полученную смесь прогрейте на водяной бане в течение 10 минут, затем охладите и влейте коньяк.

Перед подачей полейте пломбир коньячным соусом и оформите вафлями.

Оставить отзыв

Каша Дружба с рисом и пшеном (Мультиварка)

Салат из говядины "пикантный"

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.

Новые рецепты