Вафли по-калифорнийски (Американская кухня)

Ингредиенты

Молоко 1/2 л. Яйцо 2 шт. смалец 1 ст. л. Ванильный сахар 1 пак. Мука 250 гр. Сода 1/4 ч. л. цедра апельсиновая 1 шт. Соль по вкусу

Кухня Американская кухня

Способ приготовления

Смешать соль, молоко, желтки, растопленный жир, ванилин, цедру. Постепенно всыпать муку, смешанную с содой, ввести взбитые белки. Выпечь вафли.

Оставить комментарий

Рыбные рулетики (2)

Классический лагман (Сковородка)

Кулинарный лайфхак

Яйца

Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной