Шарики из трески (Американская кухня)

Ингредиенты

Треска 500 гр. Картофель 600 гр. Яйцо 1-2 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Мука   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу отварить, пропустить через мясорубку, добавить картофельное пюре, яйца, растопленное масло, соль, перец. Сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить.

Подать с томатным соусом или соусом из хрена.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Ложные чебуреки из фарша с грибами и плавленым сыром
Ложные чебуреки из фарша с грибами и плавленым сыром
Ленивые вареники (3)
Ленивые вареники (3)

Совет еще

Если нужно сохранить мясо в бульоне сочным,его кладут в кипящую воду, не разрезая.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)