Шарики из трески (Американская кухня)

Ингредиенты

Треска 500 гр. Картофель 600 гр. Яйцо 1-2 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Мука   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу отварить, пропустить через мясорубку, добавить картофельное пюре, яйца, растопленное масло, соль, перец. Сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить.

Подать с томатным соусом или соусом из хрена.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Жареный лосось с овощами (Русская кухня)
Жареный лосось с овощами
Пикша с баклажанами
Пикша с баклажанами

Совет еще

Варить грибы в маринаде надо 10—25 минут. Грибы считаются готовыми, когда они начинают опускаться на дно, а рассол становится прозрачным.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)