Шарики из трески (Американская кухня)

Ингредиенты

Треска 500 гр. Картофель 600 гр. Яйцо 1-2 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Мука   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу отварить, пропустить через мясорубку, добавить картофельное пюре, яйца, растопленное масло, соль, перец. Сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить.

Подать с томатным соусом или соусом из хрена.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Куриные окорочка, запеченные с картошкой
Куриные окорочка, запеченные с картошкой
Мшош
Мшош

Совет еще

Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой