Картофельные котлетки

Картофельные котлетки

Ингредиенты

Картофель 500 гр. Помидоры 1 стак. Оливковое масло 3 ч. л. Зелень петрушки и укропа 1 ст. л. Мука 3 ст. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Картофель сварить в подсоленной воде. Воду слить, картофель размять. Добавить рубленные помидоры, масло, зелень петрушки, муку, соль, перец. Перемешать. Сформовать 12 лепешек толщиной 1 см. Обжарить котлетки на масле до образования золотистой хрустящей корочки.

Подавать горячими, оформив рубленой зеленью петрушки и укропа.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофельные волованы (Духовка)
Картофельные волованы
Варенье яблочно-клюквенное (в хлебопечке)
Варенье яблочно-клюквенное (в хлебопечке)

Кулинарный лайфхак

Чтобы не плакать при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной