Чулама из картофеля (2)

Ингредиенты

Картофель 500 гр. Топленое масло 1 ст. л. Мука 1 ч. л. Сыр 20 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель нарезать толстыми кружочками и сварить, не допуская разваривания, в кипящей подсоленной воде. Готовый картофель отцедить от жидкости. Для соуса спассерованную на масле муку развести 1 стаканом тёплого картофельного отвара и варить 5 минут. Картофель выложить в жаровню или в порционные сковороды, залить соусом, посыпать тёртым сыром.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с копченой скумбрией (Русская кухня)
Салат с копченой скумбрией
Язык с орехами
Язык с орехами

Совет еще

Чтобы дрожжевое тесто не липло к рукам, натрите их растительным маслом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной