Пуй ку фасоле (Цыпленок с фасолью) (Молдавская кухня)
Ингредиенты
Цыпленок 150, лук репчатый 25, масло сливочное 20, мука пшеничная 2, фасоль стручковая 170, перец 2, соль.
Кухня Молдавская кухня
Способ приготовления
Тушку цыпленка жарят до готовности. Стручковую фасоль отваривают, заправляют маслом и поливают соусом, который готовят
с мелко нарезанным пассированным луком и перцем (Паприкой). При
подаче на фасоль кладут кусок цыпленка.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи для салатов лучше варить в кожуре, так в них лучше сохраняются витамины.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной