Салат из моркови с манго

Ингредиенты

Морковь 500 гр. манго 2 шт. Лимонный сок 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Сметана 4 ст. л. Перец чили красный 1/8 ч. л. лук зеленый 1 пуч. Соль по вкусу

Способ приготовления

Морковь нарежьте соломкой. Манго разрежьте пополам и, удалив косточки, нарежьте ломтиками. Соедините морковь с манго, полейте смесью лимонного сока с сахаром. Сметану соедините с солью и перцем чили.

При подаче полейте салат сметаной и оформите мелко рубленным зелёным луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Специальный нож для резки сыра можно с успехом использовать для шинковки овощей. Он даёт тонкие красивые стружки из капусты, моркови, редиса и т.д. Приготовить салат таким ножом – дело нескольких минут.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой