Огурец с начинкой

Способ приготовления

Огурцы разрежьте вдоль пополам, выньте часть мякоти, нарежьте ее кубиками. Перец, яблоко, редис нарежьте кубиками, мякоть огурца, кукурузу, маслины перемешайте, заправьте смесью майонеза с апельсиновым соком и рубленой зеленью. Разложите в половинки огурцов и посыпьте тертой апельсиновой цедрой. Оформите зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.