Закуска с соленой сельдью и картофелем

Ингредиенты

Филе соленой сельди 2 шт. картофель отварной 4 шт. Репчатый лук 1 гол. Помидоры 2 шт. Огурцы соленые 2 шт. Яйцо вареное 2 шт. Майонез 1 стак.

Способ приготовления

Картофель, огурцы нарежьте кубиками, заправьте майонезом и перемешайте. Лук нарежьте кольцами. Филе сельди нарежьте ломтиками. Яйца и помидоры нарежьте кружочками. При подаче выложите салат горкой на середину блюда, вокруг разложите нарезанные филе сельди, яйца и помидоры. Оформите колечками репчатого лука и рубленным зеленым луком.

Оставить отзыв

Курочка, запеченая с картофелем под сыром

Винегрет "грибной"

Совет еще

Черную смородину предварительно бланшируют: на 2— 3 мин опускают в кипящую воду, после чего охлаждают. Если этогo не сделать, ягоды в готовом варенье получаются чересчур сухими.

Новые рецепты