Шампиньоны, тушенные с цуккини (2)

Ингредиенты

Шампиньоны 300 гр. Цукини 500 гр. Репчатый лук 2 гол. Помидоры 4 шт. Растительное масло 2-3 ст. л. соус грибной 150 гр. Соль морская   по вкусу

Способ приготовления

Грибы нарежьте ломтиками, лук мелко нарежьте и обжарьте вместе с грибами на части масла. Нарезанные кубиками цуккини обжарьте на оставшемся масле, затем соедините с грибами, посолите, влейте небольшое количество воды и тушите 10 минут. После этого добавьте нарезанные помидоры, подготовленный грибной соус и продолжайте тушить до готовности.

При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Запеканка творожная с морковью (Духовка)
Запеканка творожная с морковью
Роллы русские "Под водочку"
Роллы русские "Под водочку"

Совет еще

Для холодных блюд картофель, морковь, свеклу варят в кожуре - при этом потеря питательных веществ уменьшается в 2-3 раза.

Новые рецепты

Овощной суп с овсяными хлопьями  Овощной суп с брокколи  Летний овощной суп (2)  Овощной суп в тыкве  Овощной суп с тимьяном  Луковый суп с вином и тостами  Картофельный суп-пюре с томатной заправкой  Картофельный суп с брынзой (2)  Картофельный суп с бобовыми  Суп из цукини с шампиньонами