Творожная шарлотка (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Творог 250 г
- Сахар 200 г
- Сода 1 ч. ложка
- Кисло-сладкие яблоки 4 шт.
- Манная крупа 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Панировочные сухари 1-2 ст. ложки
Способ приготовления
Яблоки вымыть и почистить. Нарезать яблоки тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком и засыпать сахаром. Оставить яблоки на 20 минут. После этого смешать яблоки с творогом, яйцом, содой и манной крупой. Влить охлажденное растопленное сливочное масло. Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить в форму готовое тесто. Поставить в духовку, нагретую до 220 градусов Цельсия. Выпекать до румяной корочки.