Фруктово-ягодное мороженое
Ингредиенты
клубника или малина - 750 г, смородина или вишня - 500 г, молоко - 750 г, сахар - 300 г, орехи.
Способ приготовления
Клубнику и красную смородину хорошо промойте и протрите через сито. В глубокой посуде вскипятите молоко с сахаром, снимите его с огня и, непрерывно помешивая, охладите. Затем процедите через сито, смешайте с протертыми ягодами и влейте в мороженицу. Заморозьте. При подаче посыпьте мороженое измельченными орехами.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо будет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей.