Суп молочный с морковью

Ингредиенты

Морковь 4 шт. Рис 5 ст. л. Молоко 0,5 л. Вода 0,5 л. Сливочное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Морковь помыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Рис тщательно промыть и отварить до готовности. Слить рис и залить его холодной водой. Добавить тёртую морковь и поставить на средней огонь. Варить 5 минут после закипания воды. Затем добавить молоко и соль. Готовить еще 10 минут. При подаче на стол добавить сливочное масло.

Оставить отзыв

Запеканка из цукини и фарша с овощами (Духовка)
Запеканка из цукини и фарша с овощами
Овощные рулетики
Овощные рулетики

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой