Суп молочный с морковью
Способ приготовления
Морковь помыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Рис тщательно промыть и отварить до готовности. Слить рис и залить его холодной водой. Добавить тёртую морковь и поставить на средней огонь. Варить 5 минут после закипания воды. Затем добавить молоко и соль. Готовить еще 10 минут. При подаче на стол добавить сливочное масло.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки лучше мойте не холодной, а теплой водой, тогда ее аромат будет долго сохраняться.