Суп молочный с морковью

Ингредиенты

Морковь 4 шт. Рис 5 ст. л. Молоко 0,5 л. Вода 0,5 л. Сливочное масло 2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Морковь помыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Рис тщательно промыть и отварить до готовности. Слить рис и залить его холодной водой. Добавить тёртую морковь и поставить на средней огонь. Варить 5 минут после закипания воды. Затем добавить молоко и соль. Готовить еще 10 минут. При подаче на стол добавить сливочное масло.

Оставить отзыв

Салат "Ежик"

Рис пряный "по-индийски"

Совет еще

Чтобы укроп, петрушка, сельдерей дольше сохраняли свежесть, наполните стеклянную банку на 2 см водой, опустите в нее зелень, предварительно подрезав слегка, закройте банку крышкой и уберите в холодильник.

Новые рецепты