Салат "Изумруд"

Ингредиенты

Капуста морская маринованная 100-150 гр. Огурец свежий или соленый 1-2 шт. морковь (отварная) 2-3 шт. яблоки 1-2 шт. Яйцо 1 шт. Сметана 3-4 ст. л. Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Очищенную морковь натереть на крупной терке. Огурцы и яблоки нарезать тонкими ломтиками.
Подготовленные продукты соединить с маринованной капустой, заправить солью, сметаной и перемешать.
Уложить горкой в салатник, украсить сваренными вкрутую яйцами в виде долек или кружков и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Яблочный именинный пирог (Духовка)

Закуска картофельная

Совет еще

Соленые грибы полагается хранить в холодном месте и при этом следить, чтобы не появилась плесень. Время от времени ткань и кружок, которыми они прикрыты, надо промывать в горячей, слегка подсоленной воде.

Новые рецепты