Яичница глазунья с овощами

Яичница глазунья с овощами

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Морковь 3 шт. Брокколи 100 гр. Консервированная кукуруза 100 гр. Бульон куриный 3 ст. л. Сметана нежирная 1/2 стак. Оливковое масло 1 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Морковь нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия. Морковь обжарьте на масле, добавьте бульон, сметану и тушите 10 минут. Соедините с брокколи и кукурузой, посолите, поперчите. В форму, смазанную маслом, уложите овощи, в середине сделайте углубления. Яйца осторожно вылейте в углубления и запекайте 10 минут при 200 С.

При подаче яичницу оформите зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Бэби-картофель в аэрогриле (Аэрогриль)
Бэби-картофель в аэрогриле
Чебуреки с говяжьим фаршем
Чебуреки с говяжьим фаршем

Кулинарный лайфхак

В тенистой глуши грибов меньше, чем на пятачках, освещенных солнцем.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной