Салат с мясом, яблоком и омлетом

Способ приготовления

Яйцо взбить в чашке с солью и поджарить на разогретой сковороде яичный блинчик.
Мясо отварить и нарезать соломкой. Чеснок раздавить ножом, мелко порезать и перемешать с мясом.
Яблоко, огурец и омлет также нарезать соломкой.
Соединить все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом, смешанным с йогуртом. Посолить.


 

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.