Свекла в собственном соку, приготовленная в скороварке
Способ приготовления
Свеклу помыть, натереть на терке и положить в скороварку. Полить растительным маслом. Добавить сахар, столовый уксус и соль. Перемешать. Скороварку закрыть крышкой. Довести до кипения. Варить в течение 30 минут, после закипания.
Горячую свеклу разложить по стерилизованным банкам. Закатать крышками. Дать остыть.
Примечание:
Подавать свеклу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Оставить отзыв
Совет еще
Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до того, как ставить в нее изделие из теста.