Начинка "грибная"

Ингредиенты

Грибы 500 гр. Репчатый лук 2 шт. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Растительное масло по вкусу

Способ приготовления

Грибы помыть, нарезать и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Репчатый лук измельчить и тоже обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Соединить грибы и лук. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Примечание:
Использовать для приготовления пирогов, пирожков или фарширования блинов.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.

Новые рецепты