Начинка "грибная"

Способ приготовления

Грибы помыть, нарезать и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Репчатый лук измельчить и тоже обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Соединить грибы и лук. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Примечание:
Использовать для приготовления пирогов, пирожков или фарширования блинов.

Оставить отзыв

Совет еще

Рыбу, нарезанную кусками, кладут в кипящую подсолённую воду. Когда вода закипит, огонь следует уменьшить и продолжать варку при слабом кипении.