Оливье с сыром и маслинами

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. сыр голландский 200 гр. Огурцы соленые 2 шт. картофель отварной 3 шт. Зеленый горошек 1 банка Луковица 1 шт. маслины без косточек 1/2 банка Майонез 5 ст. л. Сметана 5 ст. л. лук зеленый по вкусу Перец молотый по вкусу

Способ приготовления

Сыр натрите на крупной терке. Луковицу почистите, разрежьте пополам и нашинкуйте полукольцами. Слейте сок с маслин и горошка, маслины порежьте кружочками. Зеленый лук промойте, мелко порежьте. Отварите яйца вкрутую, остудите в холодной воде, почистите и нарежьте кубиками. Картофель очистите от кожуры, порежьте кубиками, так же поступите с огурцами. Отварное мясо нарежьте короткой соломкой. Все смешайте, посолите и поперчите, заправьте сметаной и майонезом, аккуратно перемешайте.

Оставить отзыв

Запеканка тыквенная с курагой

Салат с хрустящими баклажанами и творожным сыром

Совет еще

При жарке на решетке печёнки, отбивных котлет, филе их не следует солить заранее. Чтобы они были сочными и вкусными, посолите их непосредственно перед подачей.

Новые рецепты