Куриное филе по-мексикански
Ингредиенты
- 500 г куриного белого мяса
- 2 красных сладких перца
- 1/2 ч. ложки молотого красного перца
- 1 ч. ложка порошка карри
- 1 ст. ложка лимонного сока
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Куриное мясо нарезать кусочками шириной 1/2 см, сбрызнуть соком лимона, поперчить, посыпать карри. Затем обжарить мясо на растительном масле, постоянно помешивая, до полуготовности и добавить перец, нарезанный тонкими полосками. Когда мясо будет готово, все посолить, накрыть блюдо крышкой и томить еще на маленьком огне 5 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.