Салат "Дед мороз"

Способ приготовления

Картофель отварить и нарезать кубиками. Перец помыть, очистить от семян и нарезать. Лук и грибы измельчить. Соединить картофель, перец, лук и грибы. Заправить сметаной. Перемешать.
Выложить в салатник, украшенный листьями салата.
Украсить зеленью и дольками перца.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.