Закуска из творога и копченой сельди

Способ приготовления

Сельдь почистить, удалить кости и кожицу. Ополоснуть холодной водой. Обсушить и мелко нарезать.
Репчатый лук нашинковать и обжарить на сковроде с раскаленным маслом, добавив томатную пасту.
Творог растереть и соединить с сельдью, сметаной, луком и горчицей. Перемешать. Полученную массу выложить в салатник. Украсить кольцами помидора и зеленью.

Подать к горячему отварному картофелю.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Сушеная очищенная фасоль содержит значительное количество белков, полноценных по аминокислотному составу, углеводов, минеральных веществ и витаминов.