Сыр плавленый "Укропный"

Ингредиенты

Творог 200 гр. Яйцо 1 шт. Сливочное масло 50 гр. Сода 1/2 ч. л. Соль по вкусу Укроп по вкусу

Время приготовления: 20 минут.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Творог перетереть через сито. Добавить яйцо, размягченное сливочное масло, соду и и соль. Тщательно перемешать.
Полученную массу переложить в кастрюлю. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Варить на умеренном огне в течение 10 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Масса должна расплавиться и иметь однородную консистенцию. Добавить измельченный укроп. Перемешать и варить ещё в течение 5 минут. Разлить по формочкам. Остудить.

Плавленый сыр хорош как для приготовления бутербродов, так и различных закусок.

Оставить комментарий

Пицца с ананасом (2) (Духовка)

Гречка с мясом в горшочке (В горшочке)

Совет еще

При обжаривании птицы в духовке нужно класть ее на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу сбрызгивают горячей водой, не очень жирную - растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)