Пудинг "Клубничный"

Ингредиенты

Клубника 750 гр. Сахар 130 гр. Молоко 2 стак. Соль по вкусу Крахмал 1 стак. яичный белок 3 шт. Ванильный сахар по вкусу

Способ приготовления

Клубнику очистить, помыть и размять. Сахар, молоко, соль и крахмал соединить в миске. Миску поставить на водяную баню и, при непрерывном помешивании, варить на медленном огне до загустения. Добавить ванильный сахар и яичные белки. Перемешать. Снять с плиты. Полученный пудинг охладить и смешать с ягодами клубники.

Можно посыпать рублеными орехами.

Оставить комментарий

Баклажаны «По-средиземноморски» в духовке (Духовка)

Салат в грейпфруте

Совет еще

Если из килограммового пакета крупы или сахарного песка Вам понадобится точно отмерить какое-то количество содержимого, а весов нет, можно обойтись и обыкновенной линейкой. Необходимо равномерно распределить сыпучий материал на прямоугольном участке плоскости, а потом с помощью линейки определить ту часть, которая Вам требуется.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной