Каша рисовая с изюмом (2)

Ингредиенты

Рис 400 гр. Сливочное масло 50 гр. Соль 10 гр. изюм без косточек 100 гр. Вода 1 л. Молоко 1/2 л.

Способ приготовления

Изюм перебрать, замочить в холодной воде и оставить на ночь.
Рис отварить до полуготовности в литре подсоленной воды. Затем откинуть на дуршлаг и промыть горячей водой. В кастрюле соединить рис, изюм и молоко. Варить в течение 15-20 минут на водяной бане. Разложить по порциям и добавить сливочное масло.

В готовую кашу можно добавить сахар или мед.

Оставить отзыв

Салат с хрустящими баклажанами и творожным сыром

Креветки по-баварски

Совет еще

Рис, пшено и перловая крупа плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их можно сварить в воде до полуготовности, затем слить воду, залить молоком и варить на малом огне.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)