Бутерброды с сыром и говяжьим языком

Бутерброды с сыром и говяжьим языком

Способ приготовления

продукты для рецепта Бутерброды с сыром и говяжьим языком

Язык отварить до мягкости, снять кожу, нарезать ломтиками, посолить, поперчить, обвалять в муке, яйце и сухарях, поджарить в горячем сливочном масле.

жареный язык по рецепту Бутерброды с сыром и говяжьим языком

Затем ломтики батона намазать смесью тертого сыра и сливочного масла, сверху положить ломтики охлажденного языка, для пикантности добавить кусочки соленых огурцов.

Оставить отзыв

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.