Камбала, запеченная в фольге (2) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Камбалу почистить и помыть. Пищевую фольгу смазать майонезом по размеру рыбы. Камбалу положить на фольгу. Посолить. Поперчить. В брюшко положить измельченную зелень петрушки, нарезанный кольцами чеснок и дольки лимона. Рыбу смазать майонезом. Сверху положить помидоры и лук, нарезанные кольцами. Всё залить оставшимся майонезом. Плотно завернуть в фольгу. Запекать в течение 30-35 минут в духовке, разогретой до 170 градусов.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.