Котлеты из пикши

Ингредиенты

Пикша (филе) 300 гр. Рис 50 гр. Хлеб белый 1 лом. Молоко   по вкусу лук зеленый   по вкусу Панировочные сухари   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Растительное масло   по вкусу

Способ приготовления

Рис промыть и отварить. Филе пикши помыть, обсушить и мелко нарезать. Хлеб замочить в молоке. Затем соединить хлеб и филе. Добавить измельченный зеленый лук и отварной рис. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Из подготовленного фарша сформировать котлетки. Запанировать в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.

Оставить отзыв

Беляши из дрожжевого теста (Духовка)
Беляши из дрожжевого теста
Тушеная капуста с субпродуктами (желудками, печенью, сердечками) в мультиварке
Тушеная капуста с субпродуктами (желудками, печенью, сердечками) в мультиварке

Совет еще

Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)