Салат-торт из овощей

Ингредиенты

Свекла 3 шт. Морковь 3 шт. Сыр 200 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо 4 шт. Картофель 3 шт. Огурец маринованный 200 гр. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Майонез по вкусу

Способ приготовления

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Овощи почистить и каждый натереть на крупной терке. Яйца почистить и также натереть на терке. Огурцы мелко нарезать. Репчатый лук измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
Взять плоское блюдо и разъемную форму для торта. Овощи выложить слоями, промазывая каждый майонезом. Сверху положить слой сыра. Подготовленный салат убрать на ночь в холодильник.

Перед подачей на стол убрать разъемную форму, а салат украсить зеленью.

Оставить отзыв

Буженина в пиве

Салат "Баварский"

Совет еще

Салат из свежих тертых овощей следует заправлять лимонным соком, или свежетертым хреном, или тем и другим вместе. Салаты из свежих и квашеных овощей рекомендуется заправлять салатной заправкой: соль, подсолнечное масло, сахар, столовый уксус, перец. Для заправки салатов из вареных овощей используют готовый соус майонез; для разнообразия в майонез можно добавлять и другие готовые соусы с кисло-острым вкусом.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)