Салат-торт из овощей

Ингредиенты

Свекла 3 шт. Морковь 3 шт. Сыр 200 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо 4 шт. Картофель 3 шт. Огурец маринованный 200 гр. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Майонез по вкусу

Способ приготовления

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Овощи почистить и каждый натереть на крупной терке. Яйца почистить и также натереть на терке. Огурцы мелко нарезать. Репчатый лук измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
Взять плоское блюдо и разъемную форму для торта. Овощи выложить слоями, промазывая каждый майонезом. Сверху положить слой сыра. Подготовленный салат убрать на ночь в холодильник.

Перед подачей на стол убрать разъемную форму, а салат украсить зеленью.

Оставить отзыв

Горбуша в сметанно-чесночном соусе

Бутерброды со шпротами и помидорами (2)

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой