Начинка для блинов

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину нарезать тонкими пластиками. На горячий блин положить ломтик ветчины. Сверху посыпать сыром. Свернуть конвертиком или трубочкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.