Котлеты с морковью и кабачками "Крабовые"

Ингредиенты

крабовое мясо 250 гр. Кабачки 1 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 1 шт. Зелень укропа 1-2 Ветка Зелень петрушки 1-2 Ветка лук зеленый 2-3 пер. Крахмал 1 ст. л. соус чили 1 ч. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Панировочные сухари   по вкусу Растительное масло   по вкусу

Способ приготовления

Крабовое мясо измельчить. Кабачок натереть на крупной терке. Посолить. Перемешать. Дать постоять в течение 5-10 минут. Слить лишнюю жидкость. Морковь натереть на мелкой терке.
Соединить подготовленные ингредиенты. Добавить измельченную зелень, крахмал, соус чили и яйцо. Посолить. Поперчить. Перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Из полученного фарша сформировать небольшие котлетки. Запанировать в сухарях. Обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.

Оставить отзыв

Айлазан
Айлазан
Пирог с лососем "калакакку" (Духовка)
Пирог с лососем "калакакку"

Совет еще

Если у Вас есть электрический сапог-грелка, ему можно дать вторую профессию. Тесто в таком сапоге подходит очень быстро – нагрев равномерный и несильный, почти как в русской печи.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)