Блины с лососем (2)

Способ приготовления

На каждый блин положить ломтик лосося. Поперчить. Соединить сметану, хрен и лимонный сок. Перемешать. Положить поверх рыбы. Блин свернуть в трубочку.

Оставить отзыв

Совет еще

Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.