Блины с лососем (2)

Способ приготовления

На каждый блин положить ломтик лосося. Поперчить. Соединить сметану, хрен и лимонный сок. Перемешать. Положить поверх рыбы. Блин свернуть в трубочку.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.