Блины с лососем (2)

Способ приготовления

На каждый блин положить ломтик лосося. Поперчить. Соединить сметану, хрен и лимонный сок. Перемешать. Положить поверх рыбы. Блин свернуть в трубочку.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.