Желе "Брусничное"

Способ приготовления

В кастрюле соединить брусничный сок и сахар. Перемешать. Поставить кастрюлю на разогретую плиту. Кипятить на медленном огне до тех пор, пока не получится сироп. Снять с плиты.
Желатин развести в небольшом количестве воды и дать постоять в течение 3-5 минут, а затем добавить в брусничный сироп. Слегка остудить. Разлить по формам и дать застыть.

Оставить отзыв

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.