Желе "Брусничное"

Способ приготовления

В кастрюле соединить брусничный сок и сахар. Перемешать. Поставить кастрюлю на разогретую плиту. Кипятить на медленном огне до тех пор, пока не получится сироп. Снять с плиты.
Желатин развести в небольшом количестве воды и дать постоять в течение 3-5 минут, а затем добавить в брусничный сироп. Слегка остудить. Разлить по формам и дать застыть.

Оставить отзыв

Совет еще

Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.