Лепешки "Куриные"

Ингредиенты

Куриное филе 500 гр. Яйцо 2 шт. Мускатный орех   по вкусу Соль   по вкусу Сливочное масло 2 ст. л. Молоко 2 ст. л. Мука 2 ст. л. Оливковое масло  

Способ приготовления

Куриное филе помыть и отварить в соленой воде. Пропустить через мясорубку. Добавить яичные желтки, молоко, растопленное сливочное масло, мускатный орех и муку. Посолить. Перемешать. Добавить взбитые яичные белки. Перемешать.
На сковороде с разогретым оливковым маслом испечь из этой массы лепешки.

Оставить отзыв

Оранжевый творог
Оранжевый творог
Хрустящие тосты с грибами (Духовка)
Хрустящие тосты с грибами

Совет еще

Мясо будет свежим 4-5 дней, если, обсушив, положить его в кастрюлю (эмалированную), залить простоквашей, сверху накрыть тарелкой, придавить грузом и поставить в прохладное место.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой