Салат из авокадо

Способ приготовления

Авокадо почистить, удалить косточку, а мякоть нарезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую и измельчить. Крабовые палочки и репчатый лук мелко нарезать. Соединить авокадо, лук, крабовые палочки и яйца. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.