Салат "испанский"

Ингредиенты

Огурец свежий 500 гр. Помидоры 500 гр. Репчатый лук 1-2 шт. Растительное масло 3 ст. л. Уксус 1 ст. л. Перец черный по вкусу Соль по вкусу хрен тертый 1 ст. л. Чеснок 1 зубч.

Способ приготовления

Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Полученной кашицей натереть блюдо, в котором будет салат. Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук – кубиками.
Приготовить соус. Соединить растительное масло, уксус, перец и соль. Перемешать.
В блюдо овощи выкладывать слоями:
1-ый слой: помидоры;
Полить соусом.
2-ой слой: лук репчатый;
Полить соусом.
3-ий слой: огурцы;
Полить соусом.
4-ый слой: лук репчатый;
Хрен натереть и посыпать сверху на салат.