Блины с банановой начинкой и творожным соусом
Ингредиенты
- масло сливочное – 130 гр.
- соль – 1 щепотка
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 150 мл.
- вода – 150 мл.
- масло растительное
для начинки:
- банан – 2-3 шт.
- творог – 125 гр.
- йогурт шоколадный – 150 гр.
Способ приготовления
В миску просеять муку и соль. В центре сделать углубление. В него добавить яйцо. Соединить молоко и воду. Перемешать и половину влить в муку. Перемешать до образования однородной массы. Затем тонкой струйкой влить оставшееся молоко и перемешать. Дать тесту постоять в течение 20-25 минут.
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла налить тесто. Пожарить с одной стороны, перевернуть и поджарить с другой стороны.
Бананы почистить и нарезать тонкими колечками.
Приготовить соус. Творог соединить и перемешать с йогуртом.
В каждый блин положить кусочки банана и полить соусом. Свернуть и подать на стол.
Соус можно не наливать внутрь блина, а подать в небольшой пиале.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы рыба не разваливалась во время жарки
ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)