Рыба "по-пражски" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Филе рыбы 1 кг. Репчатый лук 4-5 шт. Грибы свежие 500 гр. Мука 1 ст. л. Сметана 1 стак. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Рыбу почистить, удалить кости, помыть, посолить, поперчить и выложить на противень. Лук и грибы измельчить, обжарить, добавить муку и сметану. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать. Полученным соусом залить филе.
Противень поставить в разогретую духовку. Запекать в течение 30 минут.

Подавать, украсив измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Коктейль "Закуски"

Соленая сельдь

Совет еще

Сушеные овощи надо промыть, замочить в воде, после чего варить в той воде, в которой их замачивали.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)