Капусту мелко нашинковать. Лук нарезать полукольцами и помять руками. Рыбу очистить от костей и нарезать. Соединить капусту, лук и рыбу. Заправить майонезом и перемешать.
Белокочанную капусту можно заменить на краснокочанную.
Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.