Компот из яблок и чернослива (2)

Ингредиенты

Вода 2,5 стак. яблоки (кислые сорта) 4 шт. Чернослив 200 гр. Сахар 3 ст. л. Гвоздика 1 шт. Корица по вкусу

Способ приготовления

В 1,5 литра воды всыпать 200 гр. сахара. Перемешать, добавить гвоздику и корицу. Отварить сироп.
Яблоки очистить от кожуры, семян и сердцевины, нарезать дольками и отварить в сахарном сиропе. Яблоки не должны развариться.
Чернослив промыть, залить 1 стаканом холодной воды, всыпать 3 ст. л. сахара и варить в течение 3-5 минут. Чернослив не должен разбухнуть.
Соединить чернослив и яблоки, варить в течение 3-5 минут. Яблоки достать из сиропа, выложить на блюдо. Процедить сироп и полить им яблоки.

Оставить отзыв

Помидоры в кляре

Зразы с грибами (2)

Совет еще

Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)