Пирог "сметанный"

Способ приготовления

Яйца соединить с сахаром и взбить. Добавить сметану, ванилин и муку. Тщательно перемешать.
Тесто переложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.