Яйца соединить с сахаром и взбить. Добавить сметану, ванилин и муку. Тщательно перемешать.
Тесто переложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке.
Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.