Сельдь "по-деревенски"

Способ приготовления

Сельдь почистить и нарезать кусочками. Яйца отварить вкрутую и измельчить. Охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками. Соединить сельдь с маслом и яйцами. Заправить майонезом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо будет свежим 4-5 дней, если, обсушив, положить его в кастрюлю (эмалированную), залить простоквашей, сверху накрыть тарелкой, придавить грузом и поставить в прохладное место.