Баранина "кисло-сладкая" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баранина 500 гр. Чеснок 8-10 зубч. яблоки 200 гр. Укроп 100 гр. Чернослив 200 гр. Сахар 1/2 стак. уксус 9%-ый 2 ст. л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Чернослив помыть. Залить водой и дать набухнуть. Слить воду. Из чернослива удалить косточки.
Мясо, яблоко и чеснок мелко нарезать. Добавить чернослив, сахар, перец и соль. Влить уксус. Перемешать.
Выложить всё в горшочки. Запекать в духовке на умеренном огне в течение 50-60 минут.

Подавать, украсив измельченным укропом.

Оставить отзыв

Вишнёвый пирог

Торт из баклажанов

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой