Грудки куриные с шампиньонами

Способ приготовления

Куриные грудки помыть. Дать стечь воде. Посолить. Поперчить. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом.
Отдельно обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами и измельченные шампиньоны. Перемешать. Обжарить. Приправить специями. Перемешать.
Соединить куриные грудки и лук с шампиньонами.

Подавать с овощным салатом.

Оставить отзыв

Совет еще

Избегайте жарить на решетке жирное мясо, так как жир растапливается, стекает в огонь и сгорает, образуя дым и покрывая мясо копотью.