Фасоль с шампиньонами

Способ приготовления

Шампиньоны нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить. В сковороде с раскаленным оливковым маслом обжарить репчатый лук. Добавить грибы. Обжаривать в течение 5-7 минут. Добавить фасоль. Перемешать. Тушить до полной готовности. Чеснок и укроп измельчить, добавить в фасоль. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.