Пельмени в горшочке (3) (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

пельмени 20 шт. Печень говяжья 100 гр. Репчатый лук 1 шт. Бульон куриный 1/2 стак. Майонез 1 ст. л. Мука Вода

Способ приготовления

Печень нарезать небольшими кубиками. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом в течение 2 минут. Добавить измельченный лук. Обжарить в течение 3-5 минут.
В горшочек выложить пельмени. Сверху выложить подготовленную печень. Влить бульон. Добавить майонез.
Соединить воду и муку. Замесить тесто. Сделать небольшую лепешку. Накрыть ей горшочек.
Запекать до образования золотистой корочки у лепешки.

Подавать в горячем виде прямо в горшочке.

Оставить отзыв

Рыба под сухофруктами (Духовка) (Праздничные рецепты)

Панированная брынза

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты